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包丁の通販「サイトウ刃物店」へようこそ！ 堺孝行をはじめとした和・洋・中の包丁を各種取り揃えております。 もちろんご家庭でお使いいただける製品もございます！ |
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| 包丁の通販なら「サイトウ刃物店」＞和包丁＞堺孝行＞四季彩（霞研和包丁） | ||||||
堺孝行 「四季彩」（霞研和包丁） |
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| 「堺孝行四季彩」シリーズは白鋼を使用した柳刃包丁で、包丁部分は「霞研水牛柄」と同じものを使用しており、ご家庭でのお使いの他に業務用としても使える柳刃包丁です。 専用の鞘付仕様で、柄と鞘には漆器に使用するウレタンが塗装されています。一般的な木製の朴（ほう）柄に比べて滑りにくく、防水性に優れ、抗菌効果があるなどとても衛生的で、業務用途にもお勧めです。 ☆名入れはこちら。 |
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| ☆柳刃包丁 柳刃包丁はもともと関西型の刺身包丁ですが、現在では広く全国で使われています。 素材の組織をつぶさぬよう峰薄で刃幅が狭く、刃元から切っ先までを使い引き切ります。 柳刃包丁で引く刺身は角が立ち、切り口に艶があるなど見た目はもちろん味も引き立ちます。 また、刺身以外にも皮引きや料理の切り分け等にも使われます。 一般向けには240〜270ミリ。業務向けには270〜300ミリが一般的なお勧めサイズです。 |
| 四季彩 曙 柳刃（刃付料込み） | |
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| 堺孝行 四季彩 曙 柳刃210ミリ 23800円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 曙 柳刃240ミリ 24600円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 曙 柳刃270ミリ 28000円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 曙 柳刃300ミリ 32400円（税込） |
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| 四季彩 金茶 柳刃（刃付料込み） | |
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| 堺孝行 四季彩 金茶 柳刃210ミリ 23800円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 金茶 柳刃240ミリ 24600円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 金茶 柳刃270ミリ 28000円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 金茶 柳刃300ミリ 32400円（税込） |
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| 四季彩 光 柳刃（刃付料込み） | |
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| 堺孝行 四季彩 光 柳刃210ミリ 23800円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 光 柳刃240ミリ 24600円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 光 柳刃270ミリ 28000円（税込） |
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| 堺孝行 四季彩 光 柳刃300ミリ 32400円（税込） |
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| 名入れについて 一文字あたり300円となります。 |
| ★使用上のご注意★ このページ内の包丁はサビる鋼を使用しています。ご使用後は洗った上で水分を拭き取って保管してください。 また、しばらくご使用にならない場合は油拭きして、お買い上げ時に包まれている防錆紙または古新聞で包んで保管して下さい。 |
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サイトウ刃物店 青木刃物製作所「堺孝行」 水野鍛錬所「源昭忠」 唐津厚広（当店銘） 正本総本店 東京有次 杉本 ミソノ 取扱い 所在地 〒847-0861 佐賀県唐津市二タ子1-15-3 ご購入に関わるご質問は下記メールアドレスにて承っております。 メールアドレス infomat※saitouhamono.com （お手数ですが※を@に置き換えてください） |
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