 |
包丁の通販「サイトウ刃物店」へようこそ！ 堺孝行をはじめとした和・洋・中の包丁を各種取り揃えております。 もちろんご家庭でお使いいただける製品もございます！ |
| トップ | 和包丁 | 洋包丁 | 家庭向け | バッグ等 | 雑貨類 | 砥 石 | 鋼材など | 包装紙 |
| 堺 孝 行 | 唐津厚広 | 源 昭 忠 | 正本総本店 | 有 次 | 柳刃包丁 | 出刃包丁 | 鎌形薄刃 | |
| 唐津厚広青一鋼鏡面 | 堺孝行青二鋼鏡面黒檀八角柄 | 専門和包丁 | そば切 | |||||
| 包丁の通販なら「サイトウ刃物店」＞和包丁＞特殊タイプ和包丁＞タコ引き | |
蛸引（刺身包丁） |
|
| 蛸引は関東型の刺身包丁です。 柳刃よりも薄く、刃元から切っ先まで峰と刃道が平行で反りがないまっすぐな包丁です。 現在では全国的に柳刃包丁が使われていますが、筋のきつい魚や身の柔らかい赤身の魚専用に蛸引を使う方もいます。 先が四角いので流し物の切り分けにも便利です。 本職用には300ミリ前後のサイズがよく使われています。 ※蛸引や柳刃などのような「マチ」（柄との境界にあるくびれ）がある包丁はマチからのサイズが仕様サイズなりますので、有効刃渡りが10ミリ 前後小さくなります。 |
 |
| 堺孝行 青二鋼蛸引包丁 サビます 青紙二号鋼を用いた蛸引包丁です。切れ味はもちろん、長切れが期待できます（刃渡りサイズはマチから上）。 （朴八角柄、黒檀八角柄への変更、鏡面仕上、朴鞘もお付けできます。） |
|||||||||||||
 
 
 
|
|||||||||||||
| 堺孝行 青二鋼 蛸引240ミリ 44700円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 青二鋼 蛸引270ミリ 49700円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 青二鋼 蛸引300ミリ 56700円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 青二鋼 蛸引330ミリ 69700円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 青二鋼 蛸引360ミリ 90800円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 白二特上蛸引 サビます 白紙二号鋼を使用した本霞研蛸引です。シャープな切れ味、永切れ、砥石乗りの良さなど総合的にみてバランスがよいです。 本職クラスではスタンダード仕様です（刃渡りサイズはマチから上）。 （朴八角柄、黒檀八角柄への変更、鏡面仕上、朴鞘もお付けできます。） |
|||||||||||||
 |
|||||||||||||
| 堺孝行 特上 蛸引240ミリ 31400円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 特上 蛸引270ミリ 35000円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 特上 蛸引300ミリ 39500円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 特上 蛸引330ミリ 48400円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 特上 蛸引360ミリ 62900円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 銀三鋼本霞研 蛸引 サビにくい 高級ステンレス鋼の安来銀紙三号鋼を使用しており、切れ味が良く、錆びにくく使いやすい蛸引です（刃渡りサイズはマチから上）。 （黒檀八角柄への変更、鏡面仕上、朴鞘もお付けできます。） |
|||||||||||||
 
 
 
|
|||||||||||||
| 堺孝行 銀三鋼本霞研 蛸引240ミリ 35500円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 銀三鋼本霞研 蛸引270ミリ 41400円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 銀三鋼本霞研 蛸引300ミリ 52200円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 銀三鋼本霞研 蛸引330ミリ 60800円（税込） |
|||||||||||||
| 堺孝行 銀三鋼本霞研 蛸引360ミリ 75600円（税込） |
|||||||||||||
| ★手研本刃付★ ご希望に応じて手研本刃付もお伺いしております。 ★「マチ」部分について★ 柄に挿す中子部分（太さや厚みなど）と柄（穴の大小）の状態に応じて「マチ」部分まで柄が挿さる場合と手前で止める場合があります。 写真画像と異なる場合もありますが手造り品ゆえの個体差としてご理解頂きますようお願いいたします。 |
|||||||||||||
| 名入れについて 一文字あたり300円となります。 お支払いは代金引換以外でお願いしております。 （メーカー欠品時は別途お知らせいたします） |
|
サイトウ刃物店 青木刃物製作所「堺孝行」 水野鍛錬所「源昭忠」 唐津厚広（当店銘） 正本総本店 東京有次 杉本 ミソノ 取扱い 所在地 〒847-0861 佐賀県唐津市二タ子1-15-3 ご購入に関わるご質問は下記メールアドレスにて承っております。 メールアドレス infomat※saitouhamono.com （お手数ですが※を@に置き換えてください） |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ★総合案内★ |
| ご注文に関して 商品のご注文は買い物かごの他にメールでお受けいたしております。 なお、電話でのご注文はお伺いできませんので予めご了承下さい。 ご注文後はメールにてご注文確定を連絡いたします。一部モバイルアドレスの場合は迷惑メール扱いになり当店からのメールが届かない場合がございます。 詳しくはこちらをご覧下さい。 発送について 当店に在庫がある場合は、2〜3営業日で発送しております。 なお、入荷待ちや別注品の場合は出来次第の出荷になりますので予めご了承下さい。 詳しくはこちらをご覧下さい。 送料について 800円となります（一部地域へのお届けは別料金となります）。 詳しい料金はこちらをごらんください。 商品梱包について 当店では環境保護や資源の有効活用を考慮して新聞紙（古紙）や空箱を再利用する「リサイクル梱包」を実施いたしております。 もちろん破損などの事故が起こらないように細心の注意を行い、見た目にも気を配り梱包しておりますのでどうかご安心下さい。 何卒ご理解いただくようお願いいたします。 （長物を除き１〜２本の場合はプチプチで化粧箱を包んだ上で紙袋等に梱包してお届けしています） お客様の個人情報について お客様から申し受けた個人情報は、配送作業以外に第三者へ渡すなど、悪用は決していたしません。安心して当店をご利用下さい。 詳しくはこちらをご覧下さい。（特定商取引法に基づく表記はこちら） お支払い方法について クレジットカード決済、PayPay銀行振込（先払い）でお願いいたします。 銀行振込でお支払いの場合は恐縮ですがお客様の手数料ご負担をお願いしております。 入金確認後に正式なご注文（特注・取寄せ含む）となります。 詳しい決済方はこちらをご覧下さい。 配達時間帯の指定が可能です 「午前中」「16時〜18時」などご指定できます。 ギフト扱いについて 包装紙もお選びいただけますのでご利用下さい。 サイトウ刃物店 〒847-0861 佐賀県唐津市二タ子一丁目十五番三号 ご購入に関わるご質問は infomat※saitouhamono.com （お手数ですが※を@に置き換えてください） |
Copyright (c) 2007-2025 Saitouhamonotenn, All rights reserved. このサイトの著作権はサイトウ刃物店が保持しています。 このホームページからの画像・文章の無断転載・複製は固く禁じます。 |