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正広チョッパー

 骨付き肉を叩き切る包丁です。厚手で重みもあります。また、大魚の解体の際にも使えます。
正広ステンレスチョッパー
正広ステンレス製チョッパー
刃渡135ミリ全長255ミリ重さ480g
刃幅100ミリ厚み3.5ミリ

9400円(税込)
※在庫限り

堺孝行日本鋼 クレーバー

上記のチョッパーと同じ用途の包丁です(サビます)。
左から大、小
大サイズ(180ミリ)
小サイズ(150ミリ)
柄部分もがっちりした造りです
堺孝行日本鋼クレーバー(小)
刃渡150ミリ 全長280ミリ
刃幅81〜102ミリ(最大部)
重さ630グラム 刃厚4.5ミリ
サビます
16600円(税込)
堺孝行日本鋼クレーバー(大)
刃渡180ミリ 全長315ミリ
刃幅87〜109ミリ(最大部)
重さ760グラム 刃厚4.5ミリ
サビます
18000円(税込)
※柄材の仕様変更で色味が写真と異なる場合がありますので予めご承知おき下さい。
3月の営業日
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4月の営業日
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サイトウ刃物店

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所在地
〒847-0861
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「リサイクル梱包」を実施いたしております。
 もちろん破損などの事故が起こらないように細心の注意を行い、見た目にも気を配り梱包しておりますのでどうかご安心下さい。
 何卒ご理解いただくようお願いいたします。
 (長物を除き1〜2本の場合はプチプチで化粧箱を包んだ上で紙袋等に梱包してお届けしています)

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