包丁の通販「サイトウ刃物店」へようこそ！
専門店だからできる抜群の切れ味の包丁をお届けいたします！
独自ブランドの唐津厚広や堺孝行、源昭忠、正本総本店、
杉本、ミソノなど和・洋・中の包丁を各種取り揃えております。

トップ	和包丁	洋包丁	家庭向	収納系	雑貨類	砥　石	研ぎ・修理	包装紙
三徳包丁	ペティナイフ	唐津厚広ゴールドDP鋼割込三徳		唐津厚広青鋼割込三徳		唐津厚広モリブデン鋼

唐津厚広　請合　和包丁

　鋼と鉄で造られた改良研の「唐津厚広請合」和包丁です。お求めやすく切れ味も良く、砥石で研ぎ直せます。主にご家庭でお使いになるのにお勧めです。

　鋼製でサビますので、ご使用後はきれいに洗い、水気をしっかりふき取って乾かしてください。しっかり手入れをすれば長持ちします。
　しばらくお使いにならない場合は油拭きし、お買い上げ時に包んである防錆紙を捨てずにお使い下さい。

　手に握る柄（え）は標準的な朴丸柄を使用しています。内部でサビが発生しますので柄の差込部分に水をしみこませない様にご注意下さい。

上写真は柳刃と出刃です。

改良研ぎなのでやや荒めの仕上げになります。

唐津厚広請合　柳刃刺身包丁

　柳刃包丁はもともと関西型の刺身包丁ですが、現在では全国的に使われています。
　素材の組織をつぶさないよう峰薄で刃幅が狭く、刃元から切っ先までを使い引き切ります。
　柳刃包丁で引く刺身は角が立ち、切り口に艶があるなど見た目はもちろん味も引き立ちます。　また、刺身以外にも皮引きや料理の切り分けにも使うことができます。
　ご家庭用には210～240ミリ、趣味で料理をされる方には240～270ミリがお勧めサイズです。

サイズ180ミ

7700円（税込）

サイズ210ミリ

8400円（税込）

サイズ240ミリ

9400円（税込）

サイズ270ミリ

14300円（税込）

唐津厚広請合　出刃包丁

　出刃包丁は魚料理に欠かせない包丁です。柄に近く厚みがある刃元の下四分は魚や鶏を骨ごと叩き切るのに使い、薄く鋭い上六分はサバキや身卸に使い分けます。

　ご家庭用には150～165ミリくらいがお薦めサイズになります。

サイズ120ミリ

9400円（税込）

サイズ135ミリ

9700円（税込）

サイズ150ミリ

10000円（税込）

サイズ165ミリ

11000円（税込）

サイズ180ミリ

13000円（税込）

サイズ195ミリ

16800円（税込）

サイズ210ミリ

21000円（税込）

唐津厚広請合　舟行包丁

　舟行出刃は一般的な出刃包丁よりも厚みが薄く、刃幅も狭いので身軽で使いやすい和包丁です。
　骨など硬いものには不向きで、身部分を卸すのに便利な和包丁です。
　マチがあるので実際の刃渡りは表示サイズよりも短くなります。
　☆在庫限りにつき、売り切れの際はご容赦下さい。

サイズ165ミリ

7600円（税込）

★当店で研いで発送しています★
　当店で仕上げの研ぎ（刃付）を行った物を発送していますので、箱から出してすぐに使えます。
　刃先を鋭く研いでいますので、食材への切れ込み・切れ味が格段に良くなっているのが特長です。

★使用上のご注意★
　このページ内の包丁は鋼製でサビますので、ご使用後は洗った上で水分を拭き取って保管してください。
　また、しばらくご使用にならない場合は油拭きして、お買い上げ時に包まれている防錆紙で包んで保管して下さい。

サイトウ刃物店

大阪堺・青木刃物製作所「堺孝行」　唐津厚広（当店オリジナル銘）
大阪堺・水野鍛錬所「源昭忠」　東京・正本総本店　
東京・杉本　関・ミソノ　取扱い
ご購入後の研ぎ直し・修理など

所在地
〒847-0861
佐賀県唐津市二タ子1-15-3

ご購入に関わるご質問は下記メールアドレスにて承っております。
メールアドレス　infoma※saitouhamono.com
（ご面倒ですが※を@に置き換えてください）

★総合案内★

ご注文に関して
　商品のご注文は買い物かごの他にメールでお受けいたしております。
　なお、電話でのご注文はお伺いできませんので予めご了承下さい。

　ご注文後はメールにてご注文確定を連絡いたします。一部モバイルアドレスの場合は当店からのメールが届かない場合がございます。
　詳しくはこちらをご覧下さい。

発送について
　当店に在庫がある場合は、2～3営業日で発送しております。
　なお、特注や欠品等で出来次第の出荷となる場合もございますので予めご了承下さい。
　詳しくはこちらをご覧下さい。

送料について
　800円となります（一部地域は別料金となります）。
　具体的料金はこちらをごらんください。

商品梱包について
　当店では環境保護や資源の有効活用を考慮して新聞紙（古紙）や空箱を再利用する「リサイクル梱包」を実施いたしております。
　もちろん破損などの事故が起こらないように細心の注意を行い、見た目にも気を配り梱包しておりますのでどうかご安心下さい。
　何卒ご理解いただくようお願いいたします。
　（長物を除き１～２本の場合はプチプチで化粧箱を包んだ上で紙袋等に梱包してお届けしています）

お客様の個人情報について
　お客様から申し受けた個人情報は、配送作業以外に第三者へ渡すなど、悪用は決していたしません。安心して当店をご利用下さい。
　詳しくはこちらをご覧下さい。（特定商取引法に基づく表記はこちら）

お支払い方法について
　クレジットカード決済、ジャパンネット銀行振込（先払い）、代金引換（法人、店舗等事業者様のみ）でお願いいたします。

　銀行振込でお支払いの場合は恐縮ですがお客様の手数料ご負担をお願いしております。
　入金確認後に正式なご注文（特注・取寄せ含む）となります。
　詳しい決済方はこちらをご覧下さい。

　なお、「JNB-J振」にて振込手数料無料（当店負担）でのお振込が可能ですのでジャパンネット銀行に口座をお持ちの方はぜひご活用下さい。

　※代金引換については犯罪行為に利用される事例がございますので取扱いを停止しております。

配達時間帯の指定が可能です
　「午前中」「16時～18時」などご指定下さい。

ギフト扱いについて
　お客様よりご依頼されたあて先に商品を直接お届けいたします。包装紙もお選びいただけますのでご利用下さい。

サイトウ刃物店
　〒847-0861　佐賀県唐津市二タ子一丁目十五番三号
　ご購入に関わるご質問は　infoma※saitouhamono.com
　（お手数ですが※を@に置き換えてください）

ホームへ移動　　買い物のご案内　　決済方法　　送料について　　法に基く表示

唐津厚広 請合 和包丁

唐津厚広　請合　和包丁