包丁の通販なら「サイトウ刃物店」
包丁の通販・販売「サイトウ刃物店」へようこそ!
専門店だからできる抜群の切れ味の包丁をお届けいたします!
独自ブランドの唐津厚広や堺孝行、杉本、有次、源昭忠
正本総本店、ミソノなど和・洋・中の包丁を各種豊富に取り揃えております。

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ミソノ モリブデン鋼 洋包丁

 「ミソノモリブデン鋼洋包丁」シリーズはクロームモリブデン鋼で造られた業務・本職向けのステンレス洋包丁です。
 ステンレス包丁としてはお求めやすいので、食品加工などの業務用途にもおすすめです。
 ※お取寄となり通常は1週間程度での発送となります。

☆この包丁の特長☆
 業務・本職向けではありますが、ご家庭としてもお使いになれますのでぜひともプロの切れ味をお試し下さい!
☆刃物専門店のメリット☆
当店では他店との違いを明確にするため、独自に仕上げの刃付(研ぎ)を行ってから発送しています。
メーカー出荷の状態に比べ刃先が鋭く仕上がっているため「切れ込み」が違います。
ぜひともこの機会に刃物専門店の切れ味をお試し下さい!

☆ご使用上の注意☆
このページの包丁はサビにくい鋼材で造られていますが、ご使用後はきれいに洗って必ず水気をふき取ってください(食器洗浄器での洗浄はお控え下さい)。
骨や冷凍品などへは刃欠けの原因となるのでご使用はお控え下さい。

堺孝行INOX洋包丁もお勧めです。
ミソノモリブデン鋼 牛刀
 牛刀は洋包丁で最もよく使われる包丁で、肉や野菜はもちろん、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができます万能包丁です。
 180〜210ミリは主にご家庭向けのサイズで、240〜270ミリは業務・本職向けのサイズです。
 270ミリより上のサイズは牛ロース肉の切り分けや野菜包丁として使われています。
 ※朴鞘は別売りでお付けできます。
牛刀240ミリ(右、下同じ)
 
当店で刃付を行なって発送します
下から牛刀180〜300ミリ
ミソノモリブデン鋼 牛刀180ミリ(全長300mm・重さ140g)
11400円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 牛刀210ミリ(全長335mm・重さ160g)
12000円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 牛刀240ミリ(全長375mm・重さ235g)
18000円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 牛刀270ミリ(全長405mm・重さ260g)
22600円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 牛刀300ミリ(全長440mm・重さ340g)
27800円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 筋引
 筋引はブロック肉の筋や脂身を取り除くのに便利な包丁です。
 自在に刃が動かせるように牛刀より細身でしなりがあるのが特徴で、ご家庭ではスライサーとして使うこともできます。
 ※朴鞘は別売りでお付けできます。
筋引240ミリ(右、下同じ)
 
当店で刃付を行なって発送します
下から筋引240、270ミリ
ミソノモリブデン鋼 筋引240ミリ(全長365mm・重さ170g)
17500円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 筋引270ミリ(全長390mm・重さ175g)
21700円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 筋引300ミリ
27000円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 ぺティナイフ
 ペティナイフは野菜・果物の皮むきや面取り・飾り切りなど細かな作業に便利な包丁です。
 また、小魚を卸したり皮引にも使えます。
 ※朴鞘は別売りでお付けできます(130は150用で代用)。
ペティナイフ130ミリ(右、下同じ)
 
当店で刃付を行なって発送します
下からペティナイフ120、130、150ミリ
ミソノモリブデン鋼 ペティナイフ120ミリ(全長225mm・重さ70g)
8400円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 ペティナイフ130ミリ(全長235mm・重さ75g)
9000円(税込)
本 
ミソノモリブデン鋼 ペティナイフ150ミリ(全長260mm・重さ80g)
9600円(税込)
本 
ミソノ包丁名入(1文字あたり) 300円(税込)
名入れについて ★名入れした包丁は完全特注品となります。
 発注後のキャンセル・返品・交換はお受けいたしかねますのでよくご検討下さい。
なお、お支払いは銀行振込(前払い)またはカード決済にてお願いしております。
☆取寄となりますので、注文確定後1週間程度での発送となります。
 なお、仕入れ先欠品で名入れをお伺い出来ない場合がございますので予め了承下さい。
6月の営業日
       
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7月の営業日
           
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サイトウ刃物店

青木刃物製作所「堺孝行」 唐津厚広(当店オリジナル銘) 
水野鍛錬所「源昭忠」 正本総本店  
東京・杉本 ミソノ 取扱い
ご購入後の研ぎ直し・修理など

所在地
〒847-0861
佐賀県唐津市二タ子1-15-3

ご購入に関わるご質問は下記メールアドレスにて承っております。
メールアドレス infoma※saitouhamono.com
(お手数ですが※を@に置き換えてください)
★総合案内★
ご注文に関して
 商品のご注文は買い物かごの他にメールやFAXでお受けいたしております。
 但し、
電話でのご注文は承っておりませんのでご理解のほど宜しくお願いいたします。

 ご注文後はメールにて納期・発送をお知らせいたします。特にモバイルアドレスの場合は当店からのメールが届く環境設定をお願いいたします。
 詳しくはこちらをご覧下さい。

発送について
 当店に在庫がある場合は、2〜3営業日で発送しております。
 なお、欠品で入荷次第の出荷となる場合もございますので予めご了承下さい。詳しくはこちらをご覧下さい。

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送料について
 九州〜関東・甲信越地区まで600円となっております(沖縄・東北・北海道地区は
別料金となります)。
 なお、合計32400円以上(税込)のお買い上げで全国一律送料サービスとさせていただきます。
 詳しい料金内容などはこちらをごらんください。

商品梱包について
 当店では環境保護や資源の有効活用を考慮して新聞紙(古紙)や空箱を再利用する
「リサイクル梱包」を実施いたしております。
 もちろん破損などの事故が起こらないように細心の注意を行い、見た目にも気を配り梱包しておりますのでどうかご安心下さい。
 何卒ご理解いただくようお願いいたします。
 (長物を除き1〜2本の場合はプチプチで化粧箱を包んだ上で紙袋等に梱包してお届けしています)

お客様の個人情報について
 お客様から申し受けた個人情報は、配送作業以外に第三者へ渡すなど、悪用は決していたしません。安心して当店をご利用下さい。
 詳しくはこちらをご覧下さい。(特定商取引法に基づく表記はこちら

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 なお、代金引換をご利用の場合は確認のため電話連絡をさせて頂く場合がございます。
宅急便コレクト 代金引換
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JNB J振ロゴ

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 「日曜・祝日」や「平日」あるいは「午前中」「12時〜14時」など、ご注文の際に注文フォームでご指定下さい。

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